Tärkein ero - Aldehidi vs Ketoni

Sekä aldehydit että ketonit ovat hiilihappokemiallisia yhdisteitä, jotka sisältävät karbonyyliryhmän. Karbonyyliryhmä sisältää hiiliatomin, joka on kaksinkertaisesti sitoutunut happiatomiin (C = O). The tärkein ero Aldehydin ja ketonin välinen kemiallinen rakenne; vaikka sekä aldehydit että ketonit jakavat karbonyylikeskuksen kemiallisessa rakenteessaan, niiden ympäröivien atomien kemiallinen järjestely on erilainen. Vaikka aldehydin karbonyyliryhmä on sitoutunut alkyyliryhmään toisella puolella ja H -atomiin toisella puolella, ketonin karbonyyliryhmä on sitoutunut kahteen alkyyliryhmään (voi olla sama tai eri) kummallakin puolella.

Tämä artikkeli tutkii,

1. Mikä on Aldehydi? - Rakenne, nimeäminen, ominaisuudet, testit

2. Mikä on ketoni? - Rakenne, nimeäminen, ominaisuudet

3. Mitä eroa on Aldehydillä ja Ketonilla?

Mikä on Aldehidi

Kuten edellä mainittiin, aldehydin kemiallinen rakenne voidaan määritellä R-CHO: ksi, jossa C-atomi on kaksinkertaisesti sitoutunut happiin (R- (C = O) -H). Koska aldehydin toinen pää on aina H -atomi, aldehydiryhmiä voi esiintyä vain hiiliketjun päässä. Siksi, jos karbonyyliryhmä löytyy hiiliketjun päästä, se on ehdottomasti aldehydi. Aldehydit ovat erittäin hyödyllisiä kemiallisia yhdisteitä teollisuudessa. eli formaldehydi ja asetaldehydi

Aldehydit ovat reaktiivisempia verrattuna ketoneihin. Se voidaan pelkistää alkoholien muodostamiseksi ja myös hapettaa edelleen, kunnes muodostuu karboksyylihappoja. Muita lukuisia reaktioita seuraa riippuen hiiliketjun luonteesta, johon aldehydi on kiinnittynyt. Kun aldehydejä nimetään IUPAC -järjestelmän mukaisesti, se päättyy päätteeseen "al". Siksi nimet, kuten propanaali, butanaali, heksanaali jne., Ovat vastaavien alkyyliryhmien aldehydejä. Aldehydin voi erottaa ketonista useiden laboratoriokokeiden avulla. Schiffin testi, Tollenin testi, Fehlingin testi ovat suosittuja testejä. Esimerkiksi Fehlingin testissä aldehydit muodostavat punaisen sakan, kun taas ketonit eivät näytä reaktiota.

Mikä on ketoni

Ketonien kemialliselle rakenteelle on tunnusomaista R-CO-R-muoto, jossa C-atomi on kaksinkertaisesti sitoutunut happiatomiin. Koska karbonyylisidos on molemmin puolin alkyyliryhmien ympäröimä, ketonia ei koskaan löydy hiiliketjun päästä.

Ketonit eivät ole yhtä reaktiivisia kuin aldehydit. Niitä käytetään kuitenkin usein teollisina liuottimina. eli asetonia. Ketonit ovat korkeimmassa hapetusmuodossaan, joten niitä ei voida hapettaa edelleen. Se käy kuitenkin helposti läpi pelkistysreaktioita, jolloin muodostuu vastaava alkoholi. Ketonit voidaan helposti tunnistaa niiden IUPAC -nimestä, joka päättyy päätteeseen "yksi". Esimerkiksi butanoni, pentanoni, heksanoni jne.

Ero Aldehydin ja Ketonin välillä

Kemiallinen rakenne

Aldehydit on R-CHO.

ketonit on muotoa R-CO-R ”.

Reaktiivisuus

Aldehydit ovat reaktiivisempia kuin ketonit. Aldehydit hapettuvat muodostaen karboksyylihappoja.

Ketonit ei voida hapettaa rikkomatta hiiliketjua.

IUPAC -nimikkeistö

Aldehydit päättyy päätteeseen "al"

Ketonit päättyy päätteeseen "yksi".

Carbonyl Groupin sijainti

Aldehydit esiintyy aina hiiliketjun lopussa.

Ketonit esiintyy aina ketjun keskellä.

Luonnollinen esiintyminen

Aldehydit esiintyy yleensä haihtuvissa yhdisteissä, kuten tuoksuyhdisteissä.

Ketonit löytyy yleisesti sokereista ja niitä kutsutaan yleensä ketooseiksi. On kuitenkin olemassa aldehydisokereita, joita kutsutaan aldooseiksi. (Lue ero Aldoosin ja ketoosin välillä)

Kuva:

Jü: ”Aldehyde_Structural_Formulae” - Oma työ (julkinen) Commons Wikimedian kautta

"Ketone-general" Benjah-bmm27 (perustuu tekijänoikeusvaatimuksiin). Oma työ oletettu (Public Domain) Commons Wikimedian kautta