The tärkein ero cappuccinon ja macchiaton välillä on se cappuccinolla on maitomaisempi ja kermaisempi maku kuin macchiatolla.

Cappuccino ja macchiato ovat kaksi suosittua espresso -kahvijuomaa. Cappuccino on eräänlainen kahvi, joka sisältää yhtä paljon espressoa, höyrytettyä maitoa ja maitovaahtoa. Macchiato sen sijaan on yksinkertaisesti espresso, jonka päälle on lisätty pieni määrä maitoa. Koska macchiatossa on vain pieni määrä maitoa, sillä on vahvempi maku kuin cappuccinolla.

Cappuccino, Macchiato

Mikä on Cappuccino

Cappuccino on suosittu italialainen kahvijuoma, joka valmistetaan espressosta (erittäin väkevä, katkera kahvi), höyrytetystä maidosta ja maitovaahdosta. Cappuccino on jossain macchiaton ja latteen välissä. Ainesosien suhteet ovat 1/3 espressoa, 1/3 maitoa ja 1/3 maitovaahtoa. Toisin sanoen se sisältää yhtä paljon espressoa, maitoa, maitovaahtoa. Cappuccinon valmistamiseksi sinun on ensin kaadettava espresso kahvikuppiin ja täytettävä se sitten maidolla ja höyrytetyllä maitovaahdolla. Voit valmistaa höyrytettyä maitoa espressokeittimen maitohöyrystimellä. Itse asiassa perinteisten cappuccinojen päällä on 2 cm paksu kerros vaahtoa. Lisäksi jos tilaat kuivan cappuccinon, saat enemmän muotoiltua cappuccinoa, mutta jos tilaat märän cappuccinon, saat cappuccinon, jossa on enemmän maitoa.

Cappuccinolla on kermainen, täyteläinen ja pehmeä maku ja rakenne. Vaikka ne ovat maitomaisia, niillä voi olla vahvempi kahvin maku kuin joillakin muilla kahvijuomilla. Jotkut myös lisäävät ainesosia, kuten mausteita ja aromeja, cappuccinoon. Joskus cappuccinoihin lisätään myös ainesosia, kuten hedelmiä ja proteiinia. Saatat joskus löytää jopa tilkka suklaata tai kaakaojauhetta cappuccinosi päälle.

Mikä on Macchiato

Macchiato, joka tunnetaan paremmin nimellä espresso macchiato tai caffè macchiato, on toinen espressokahvityyppi. Se on sekoitus espressoa ja cappuccinoa. Macchiato on pohjimmiltaan espresso, jonka päällä on pieni tilkka maitoa. Termillä macchiato on merkitys "kireä tai täplikäs", joten sen kirjaimellinen merkitys on kahvi, jossa on maito.

Macchiato on yleensä vahvempi kuin keskimääräinen cappuccino. Tämä johtuu siitä, että macchiatossa on vain pieni määrä maitoa. Lisäksi macchiatot tulevat yleensä pienemmissä kupeissa. Jos olet kaloritietoinen tai juot kahvia hereillä pysymisen vuoksi, macchiato voi olla hyvä valinta, koska se sisältää pääasiassa espressoa.

Cappuccinon ja Macchiaton samankaltaisuudet

Ero Cappuccinon ja Macchiaton välillä

Määritelmä

Cappuccino on eräänlainen kahvi, joka sisältää yhtä paljon espressoa, höyrytettyä maitoa ja maitovaahtoa. Macchiato sen sijaan on yksinkertaisesti espresso, jonka päälle on lisätty pieni määrä vaahdotettua maitoa.

Ainesosat

Cappuccinot valmistetaan käyttämällä yhtä suuria määriä espressoa, höyrytettyä maitoa ja maitovaahtoa, kun taas macchiatoja valmistetaan lisäämällä pieni määrä maitoa espressoon.

Maku

Cappuccinolla on maitomaisempi ja kermaisempi maku kuin macchiatolla, jolla on voimakas maku.

Suhteellinen sijainti

Cappuccino on jossain macchiaton ja latteen välissä, kun taas macchiato on sekoitus espresson ja cappuccinon välillä.

Johtopäätös

Cappuccinot valmistetaan käyttäen yhtä suuria määriä espressoa, höyrytettyä maitoa ja maitovaahtoa, kun taas macchiatoja valmistetaan lisäämällä pieni määrä maitoa espressoon. Cappuccinolla on maitomaisempi ja kermaisempi maku kuin macchiatolla, jolla on voimakas maku. Näin ollen tämä on tärkein ero cappuccinon ja macchiaton välillä.

Kuva:

1. “Cappuccino at Sightglass Coffee”-Jonathan McIntosh-Oma työ (CC BY-SA 4.0) Commons Wikimedia2: n kautta. “Espresso macchiato Chiang Mai” Takeawaylta-Oma työ (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedian kautta