Ero konjakin ja skotlantilaisen välillä
Sisällysluettelo:
- Tärkein ero - konjakki vs skotlantilainen
- Mikä on konjakki
- Mikä on skotlantilainen
- Ero konjakin ja skotlantilaisen välillä
Tärkein ero - konjakki vs skotlantilainen
Konjakki ja skotlanti ovat kaksi alkoholijuomaa, jotka valmistetaan tietyillä alueilla maailmassa. Konjakkia valmistetaan Ranskassa, kun taas skotlantilaista valmistetaan vain Skotlannissa. Silti, tärkein ero konjakin ja skotlan välillä konjakki on konjakkityyppi, kun taas skotlantilainen on eräänlainen viski.
Mikä on konjakki
Konjakki voidaan määritellä erilaiseksi brandyksi, jota valmistetaan vain Ranskan konjakkialueella. Kuten tämä määritelmä osoittaa, konjakkia valmistetaan vain Ranskassa ja vain kuusi aluetta saa valmistaa tätä hautua. Näitä alueita ovat Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois, Bons Bois, Borderies ja Bois Ordinaires. Jotta näillä alueilla tuotettua brandyä voitaisiin kutsua konjakkiksi, valmistajien on noudatettava tiettyjä määräyksiä.
Konjakki valmistetaan erittäin kuivasta, ohuesta ja hapanta valkoviinistä, joka sopii erinomaisesti tislaukseen ja vanhenemiseen. Tämän valkoviinin on sisällettävä vähintään 90% Ugni Blancia, Folle Blanchea ja Colombardia.
Käynyt viini tislataan kaksinkertaisesti kuparipullossa. Se kypsytetään limusiini- tai Tronçais -tammitynnyreissä. Viiniä on säilytettävä tynnyrissä vähintään kaksi vuotta. Konjakki sekoitetaan aina, ja tämän brandyn ikä määritetään sekoituksen nuorin komponentti.
Konjakkilla on kolme virallista laatumerkkiä nimeltä V.S., V.S.O.P. ja X.O.
Mikä on skotlantilainen
Scotch on Skotlannissa valmistettu viski. Tämä viski on valmistettu viljasta, tyypillisesti mallasohrasta. Skotlantilaisia tyyppejä on viisi eri tyyppiä: skotlantilainen viski, yhden maljan skotlantilainen viski, skotlantilaisen viskin sekoitettu mallas, skotlantilaisen viskin sekoitus ja skotlantilainen viski.
Skotlantilaisten valmistajien on myös noudatettava tiettyjä määräyksiä säilyttääkseen tuotteidensa standardit. Kaikkien skottilaisten on kypsytettävä tammitynnyreissä vähintään kolme vuotta. Sen alkoholipitoisuuden on oltava vähintään 40 tilavuusprosenttia.
Ero konjakin ja skotlantilaisen välillä
Tyyppi
Konjakki on eräänlainen brandy.
Skotlantilainen on eräänlainen viski.
Alue
Konjakki valmistetaan Cognacin alueella Ranskassa.
Skotlantilainen valmistetaan Skotlannissa.
Single vs Blended
Konjakki sekoitetaan aina.
Skotlantilainen on joko yksittäinen tai sekoitettu.
Ikääntyminen
Konjakki tulee olla vähintään kahden vuoden ikäinen.
Skotlantilainen on oltava vähintään kolme vuotta vanha.
Ainesosat
Konjakki on valmistettu rypäleistä.
Skotlantilainen valmistetaan tyypillisesti mallasohrasta.
Kuva:
“Konjakki” syklonipilvestä (CC BY-SA 2.0) Flickrin kautta
“Scotch” kiekkotaululta (CC BY 2.0) Flickrin kautta