Tärkein ero - D vs L glukoosi

Isomerismi on jaettu kahteen laajaan ryhmään rakenteelliseksi isomerismiksi ja stereoisomerismiksi. D- ja L-isomeerit ovat stereoisomeerejä, joilla on sama kemiallinen rakenne, mutta jotka eivät ole päällekkäin peilikuvia toisistaan. Glukoosi on sokerimolekyyli, jota esiintyy luonnossa joko D-glukoosina tai L-glukoosina. Suurin ero D- ja L -glukoosin välillä on se D-glukoosi kiertää tasopolarisoitua valoa myötäpäivään, kun taas L-glukoosi kiertää tasopolarisoitua valoa vastapäivään.

1. Mitkä ovat menetelmät D- ja L -isomeerien esittämiseksi? - Fischerin projektio, Haworthin projektio, tuolin vahvistus 2. Mikä on D -glukoosi - Määritelmä, rakenne, ominaisuudet 3. Mikä on L -glukoosi - Määritelmä, rakenne, ominaisuudet 4. Mikä on ero D- ja L -glukoosin välillä - Keskeisten erojen vertailu

Keskeiset termit: Ketjun vahvistus, D -glukoosi, Fischer -projektio, glukoosi, Haworth -projektio, isomeria, L -glukoosi, stereoisomerismi, sokeri

Mitkä ovat menetelmät D- ja L -isomeerien esittämiseksi?

On tärkeää oppia menetelmät D- ja L -isomeerien esittämiseksi ensin, ennen kuin keskustelemme syvällisesti D- ja L -glukoosin välisestä erosta. D- ja L -isomeerien molekyylirakenteiden esittämiseen on kolme menetelmää.

Fischerin projektio

Tämä on yleisin ja helpoin tapa piirtää isomeerin kemiallinen rakenne. Se on 2D -rakenne ja lineaarinen rakenne.

Kuva 1: Fischer -projektio D- ja L -glukoosille

Haworthin projektio

Tämä on molekyylin 3D -esitys ja se osoittaa molekyylin syklisen rakenteen. Sykli muodostuu muodostamalla silta aldehydiryhmän happiatomin läpi.

Kuva 2: Haworth -projektio D- ja L -glukoosista.

Syklisessä rakenteessa on silta happiatomin läpi; siis glukoosia kutsutaan Glukopyranoosi sekaannusten välttämiseksi.

Tuolin vahvistus

Kuva 3: β-D-glukoosituolin vahvistus

Molekyylin todellinen tilarakenne annetaan tuolin vahvistuksella. Mutta tätä rakennetta on vaikea käsitellä vertailussa ja tunnistamisessa. Sekaannusten välttämiseksi näitä D- ja L -isomeerejä kutsutaan a- ja β -isomeereiksi. Tämä menetelmä on tarkin esitystapa.

Mikä on D-glukoosi

D-glukoosi on sokerimolekyyli, joka voi kiertää tasopolarisoitua valoa myötäpäivään. Fischer-projektioissa D-glukoosissa on neljä –OH-ryhmää päähiiliketjun sivuilla. Kolme –OH-ryhmistä on oikealla puolella, kun taas toinen –OH-ryhmä on vasemmalla puolella (–OH-ryhmä kiinnitetty 3: een^rd hiiliatomi).

Kuva 4: D-glukoosin Fischer-projektio

Yllä olevassa kuvassa -OH -ryhmä vihreän laatikon sisällä on vasemmalla puolella, kun taas muut –OH -ryhmät ovat oikealla puolella.

Kuva 5: Haworth-projektio D-glukoosista

D-glukoosin Haworth-projektioissa yksi –OH-ryhmistä on suunnattu ylöspäin, kun taas muut –OH-ryhmät ovat alaspäin.

D-glukoosi on glukoosin muoto, jota esiintyy runsaasti luonnossa. Se on energian varastoinnin perusmuoto ja elävät olennot käyttävät D-glukoosia täyttääkseen energiatarpeensa.

Mikä on L-glukoosi

L-glukoosi on D-glukoosin peilikuva. Mutta tämä peilikuva ei ole päällekkäin D-glukoosin kanssa. Siksi L-glukoosia pidetään D-glukoosin enantiomeerinä. Koska se on peilikuva, Fischer -projektion –OH -ryhmät sijaitsevat täysin vastakkaisiin suuntiin. Tässä rakenteessa on myös kolme –OH -ryhmää samalla puolella ja toinen –OH -ryhmä vastakkaisella puolella. Mutta toisin kuin D-glukoosissa, kolme –OH-ryhmää ovat päähiiliketjun vasemmalla puolella, kun taas muut –OH-ryhmät sijaitsevat oikealla puolella.

Kuva 6: L-glukoosin Fischer-projektio

D-glukoosin Fischer-projektioissa –OH-ryhmät sijaitsevat vastakkaisiin suuntiin verrattuna D-glukoosin Fischer-projektioon.

Kuva 7: Haworthin projektio L-glukoosista

Kun tarkastellaan Haworthin projektiota, kolme –OH -ryhmää suunnataan ylöspäin ja –OH -ryhmä kiinnitetään 3: een^rd hiili suunnataan alaspäin.

L-glukoosia ei ole luonnossa runsaasti. Mutta L-glukoosia löytyy joistakin hedelmistä ja vihanneksista. Koska se on D-glukoosin peilikuva, joka ei ole päällekkäin, molekyylikaava ja moolimassa ovat samat D- ja L-glukoosi-isomeereille. Mutta kemialliset ominaisuudet ja niiden esiintyminen olisivat erilaisia ​​erilaisten tilajärjestelyjen vuoksi.

Ero D- ja L -glukoosin välillä

Määritelmä

D-glukoosi: D-glukoosi on luonnossa runsaasti esiintyvä sokerimolekyyli.

L-glukoosi: L-glukoosi on sokerimolekyyli, jota on luonnossa vähemmän.

Valon pyöriminen

D-glukoosi: D-glukoosi voi kiertää tasopolarisoitua valoa myötäpäivään.

L-glukoosi: L-glukoosi voi kiertää tasopolaroitua valoa vastapäivään.

Fischerin projektio

D-glukoosi: D-glukoosin Fischer-projektion pääryhmän vasemmalla puolella on –OH-ryhmä, kun taas muiden –OH-ryhmien oikealla puolella.

L-glukoosi: L-glukoosin Fischer-projektio sisältää -OH-ryhmän päähiiliketjun oikealla puolella, kun taas muut –OH-ryhmät ovat vasemmalla puolella.

Haworthin projektio

D-glukoosi: D-glukoosin Haworth-projektioissa on –OH-ryhmä ylöspäin, kun taas muut –OH-ryhmät ovat alaspäin.

L-glukoosi: L-glukoosin Haworth-projektioissa on –OH-ryhmä alaspäin, kun taas muut –OH-ryhmät ovat ylöspäin.

Johtopäätös

Glukoosia löytyy luonnosta joko D-glukoosina tai L-glukoosina. Suurin ero D- ja L-glukoosin välillä on se, että D-glukoosi pyörii tasapolarisoitunutta valoa myötäpäivään, kun taas L-glukoosi kiertää tasopolaroitua valoa vastapäivään.

Viitteet:

1. “D- ja L -kokoonpanot.” D- ja L -kokoonpanot. N.p., n.d. Web. Saatavana täältä. 6. heinäkuuta 2017. 2. ”Aine: glukoosi.” Royal Society of Chemistry - Kemian tieteen huippuosaamisen edistäminen. N.p., n.d. Web. Saatavana täältä. 6. heinäkuuta 2017.

Kuva:

1. “DL-glukoosi”, NEUROtiker-Oma työ, Public Domain) Commons Wikimedia2: n kautta. "Haworthin projektio α-D- ja a-L-glukopyranoosista", rokottaja-Oma työ (julkinen) Commons Wikimedia3: n kautta. "Alpha-D-glukoosi" Yikrazuul-Oma työ (julkinen) Commons Wikimedia4: n kautta. "Beta-D-glukoosi" Yikrazuul-Oma työ (julkinen) Commons Wikimedian kautta