Tärkein ero - aminohappo vs. proteiini

Aminohappo ja proteiini ovat kahdenlaisia ​​tärkeitä biomolekyylejä eläimen kehossa. Aminohapposekvenssiä, joka on sidottu yhteen merkkijonona peptidisidosten kautta, kutsutaan proteiiniksi. The tärkein ero aminohappojen ja proteiinien välillä on se aminohappo on proteiinin rakennuspalikka, kun taas proteiinilla on tärkeä rooli kehossa rakenteellisena ja toiminnallisena molekyylinä. Kaksikymmentä aminohappoa osallistuu proteiinien synteesiin elävien organismien sisällä. Sekä aminohappoja että proteiineja voidaan ottaa elimistöön ruokavalion kautta. Ruokavalion proteiinit hajoavat aminohapoiksi ruoansulatuksen aikana. Siksi kehomme syntetisoi kaikki proteiinit, joita kehonsolun toiminta vaatii. Proteiinin aminohapposekvenssi määräytyy geenien ohjeiden mukaan.

Keskeiset alueet

1. Mikä on aminohappo - Määritelmä, rakenne, rooli kehossa 2. Mikä on proteiini - Määritelmä, rakenne, rooli kehossa 3. Mitkä ovat samankaltaisuudet aminohapon ja proteiinin välillä - Yleiskatsaus 4. Mitä eroa on aminohapolla ja proteiinilla? - Yhteisten piirteiden vertailu

Keskeiset termit: Aminohappo, kodoni, täydellinen proteiini, välttämättömät aminohapot, geeni, geneettinen koodi, epätäydellinen proteiini, proteiini

Mikä on aminohappo

Aminohappo viittaa yksinkertaiseen orgaaniseen molekyyliin kehossa. Yleensä voidaan tunnistaa kaksikymmentä erilaista aminohappoa, jotka toimivat proteiinien rakennuspalikoina. Niitä kutsutaan universaaleiksi aminohapoiksi. Kaikilla aminohapoilla on yhteinen perusrakenne, jossa neljä kemiallista ryhmää sitoutuvat keskushiiliatomiin. Nämä neljä kemiallista ryhmää ovat aminoryhmä (NH₂), karboksyylihapporyhmä (COOH), vetyatomi (H) ja vaihteleva sivuketju (R). Sekä karboksyyli- että aminoryhmät ovat sitoutuneet samaan hiileen. Tyypillisen aminohapon rakenne on esitetty kuvassa 1.

Kuva 1: Aminohapon rakenne

Yleisen aminohapon fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet voivat poiketa toisistaan ​​R -ryhmän koostumuksen perusteella. Kutakin universaalia aminohappoa edustaa kodoni geneettisessä koodissa. Tietyn proteiinin kodonisekvenssi määräytyy geenin nukleotidisekvenssin perusteella. Geenit transkriboidaan mRNA: ksi ja nämä mRNA: t dekoodataan ribosomien avulla primaariproteiinin tuottamiseksi. Yleisten aminohappojen rakenne ja ominaisuudet on esitetty kuvassa 2.

Kuva 2: Yleiset aminohapot

Kahdenkymmenen universaalin aminohapon lisäksi kaksi muuta aminohappoa voidaan tunnistaa modifioiduiksi variantteiksi vain tietyissä organismeissa. Ne ovat selenokysteiini ja pyrrolysiini. Ihmisillä yhdeksän aminohappoa pidetään välttämättöminä aminohapoina, koska elimistö ei pysty niitä syntetisoimaan. Siksi nämä aminohapot tulisi sisällyttää ruokavalioon. Nämä yhdeksän välttämätöntä aminohappoa ovat alaniini, asparagiini, asparagiinihappo, kysteiini, glutamiinihappo, glutamiini, glysiini, proliini ja seriini.

Muita aminohappoja syntetisoidaan kehon sisällä erilaisilla biokemiallisilla reiteillä.

Mikä on proteiini

Proteiini on suuri, typpeä sisältävä orgaaninen yhdiste, joka koostuu yhdestä tai kahdesta aminohappoketjusta. Proteiini koostuu vaihtoehtoisesta yhdistelmästä universaaleja aminohappoja. Siksi proteiini on polymeeri. Peptidisidokset muodostuvat vierekkäisten aminohappojen aminoryhmien ja karboksyylihapporyhmien väliin. Siten proteiineja kutsutaan myös polypeptideiksi. Tyypillisesti luonnollinen polypeptidi voi koostua 50 - 2000 aminohaposta. Proteiinit ovat kuitenkin hyvin monimutkaisia ​​ja dynaamisia molekyylejä, jotka koostuvat neljästä rakenteellisesta tasosta: primaarinen, sekundaarinen, tertiäärinen ja kvaternaarinen rakenne. Erilaiset aminohappoyhdistelmät antavat proteiineille erilaisia ​​ominaisuuksia. Ihmisellä on 20 000-25 000 proteiinia koodaavaa geeniä. Siitä voidaan syntetisoida noin 2 miljoonaa erilaista proteiinityyppiä. Ihmiskeho koostuu kuitenkin noin 50 000 proteiinista. Näiden proteiinien rakenteen ja toiminnan tutkimusta kutsutaan proteomikoksi. Proteiinin tärkeimmät rakenteelliset tasot on esitetty kuvassa 3.

Kuva 3: Proteiinin rakenteelliset tasot

Proteiinit sisältyvät ruokaan joko täydellisinä tai epätäydellisinä proteiineina. A täydellistä proteiinia voi koostua kaikista välttämättömistä aminohapoista, kun taas puutteellinen proteiini saattaa puuttua joitain niistä. Nämä proteiinit hajoavat aminohapoiksi ruoansulatuksen aikana. Siksi jokainen kehon solu voi kerätä aminohappoja verenkierrosta syntetisoidakseen erilaisia ​​proteiineja, joita he tarvitsevat. Proteiinit toimivat solun rakenneosana. Ne säätelevät myös kehon toimintoja hormoneina ja entsyymeinä. Ne toimivat myös kuljetusmolekyyleinä. Esimerkiksi hemoglobiini on proteiini, joka kuljettaa happea koko kehossa. Proteiinit tuottavat myös immuunijärjestelmän molekyylejä.

Aminohapon ja proteiinin samankaltaisuudet

Aminohapon ja proteiinin välinen ero

Määritelmä

Aminohappo: Aminohappo viittaa yksinkertaiseen orgaaniseen molekyyliin, joka sisältää sekä karboksyyli- että aminoryhmän.

Proteiini: Proteiini viittaa suureen typpipitoiseen orgaaniseen yhdisteeseen, joka koostuu yhdestä tai kahdesta aminohappoketjusta.

Korrelaatio

Aminohappo: Aminohapot ovat proteiinien rakennuspalikoita.

Proteiini: Proteiini on ketju aminohappoja.

Synteesi kehon sisällä

Aminohappo: Vain osa aminohapoista voidaan syntetisoida kehon sisällä.

Proteiini: Kaikki kehon tarvitsemat proteiinit syntetisoidaan kehon sisällä.

Molekyylimassa

Aminohappo: Aminohapoilla on pieni molekyylimassa.

Proteiini: Proteiinit ovat makromolekyylejä. Siksi niillä on suurempi molekyylimassa.

Määrä

Aminohappo: Kaksikymmentä aminohappoa osallistuu proteiinien synteesiin kaikissa elävissä organismeissa.

Proteiini: Yli 10 miljoonaa proteiinia tuotetaan biologisissa organismeissa.

Rakenne

Aminohappo: Aminohappo koostuu aminoryhmästä (NH₂), karboksyylihapporyhmä (COOH), vetyatomi (H) ja vaihteleva sivuketju (R).

Proteiini: Proteiinit koostuvat aminohapoista, jotka on liitetty toisiinsa peptidisidoksilla.

Toiminto

Aminohappo: Aminohapot osallistuvat proteiinisynteesiin.

Proteiini: Proteiinit toimivat rakenteellisena, toiminnallisena ja säätelevänä molekyylinä kehossa.

Miten proteiinit rakennetaan aminohapoista?

Johtopäätös

Aminohappo ja proteiini ovat kaksi tärkeää aminohappoa kehossa. Aminohapot ovat proteiinien rakennuspalikoita. Proteiinit ovat kehon yleisin biomolekyyli, joka toimii rakenteellisena, toiminnallisena ja säätelevänä molekyylinä. Suurin ero aminohapon ja proteiinin välillä on kunkin molekyylin toiminta kehossa.

Viite:

1. ”Aminohapot”, BioNinja, saatavana täältä. 2. "Kuinka monta proteiinia ihmiskehossa on?" Innovateus.net, saatavana täältä.

Kuva:

1. “AminoAcidball” GYassineMrabetTalk✉Tämä vektorikuva on luotu Inkscapella. - Oma työ, julkinen) Commons Wikimedia 2. kautta ”Aminohapot”, Dancojocari - Oma työ Tämä vektorigrafiikkakuva on luotu Adobe Illustratorilla. I Tämän SVG: n lähdekoodi on kelvollinen. (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedian kautta 3. “Tärkeimmät proteiinirakenteen tasot fi” LadyofHats-Oma työ (ublic Domain) Commons Wikimedian kautta