The tärkein ero yule -lokin ja sveitsirullan välissä on niiden ulkonäkö. Yule-tukit on tehty muistuttamaan jouluaattona poltettuja Yule-tukkeja, kun taas sveitsiläiset rullat ovat vain lieriömäisiä kakkuja, joiden poikkileikkaus on kierre.

Yule on perinteinen hirsimuotoinen kakku, jonka teemme joulun aikaan, kun taas sveitsiläinen rulla on eräänlainen valssattu sienikakku, jossa on hilloa, kermavaahtoa tai kuorrutetta. Lisäksi yule -tukit ovat eräänlainen perinteinen jouluruoka, kun taas sveitsiläisillä rullilla ei ole tällaista merkitystä.

Sveitsirulla, Yule Log

Mikä on Yule Log

Yule on perinteinen hirsimäinen kakku, joka tarjoillaan lähellä joulua. Se edustaa yule -hirsiperheitä, jotka perinteisesti polttavat jouluaattona. Tämä yule -lokin polttaminen on uuden vuoden symboli ja onnea perheelle. Yule -hirsikakku on makean rulaatin muoto, joka muistuttaa pienoista Yule -tukkia.

Yule -loki valmistetaan tyypillisesti genoise -tuotteesta (italialainen sokerikakku). Se paistetaan suuressa, matalassa sveitsiläisessä rullapannussa, jäädytetään, rullataan sylinteriksi ja jäädytetään uudelleen ulkopuolelta. Suklaa -voikreemi ja keltainen sokerikakku ovat yleisimpiä yhdistelmiä. On kuitenkin olemassa muunnelmia, mukaan lukien ganache, suklaakakku sekä espresso- tai liköörimakuiset kuorrutteet.

Tarjoilemme yleensä yule -tukkeja, joiden toinen pää on katkaistu ja jotka ovat ulkonevat sivultaan, näyttämään oksa, joka on katkaistu. Kakun ulkopinta on kuoren kaltainen. Saamme tämän tekstuurin vetämällä haarukan kuorrutteen läpi. Jotkut ihmiset myös ripottele tomusokeria kakun päälle edustamaan lunta. Voit myös nähdä koristeina tuoreita marsipaanista tai marenkista valmistettuja marjoja ja sieniä.

Mikä on Swiss Roll

Sveitsiläinen rulla on eräänlainen rullattu sokerikakku, joka on täytetty hillolla, kermavaahdolla tai kuorrutuksella. Kutsumme niitä myös hyytelorulloiksi, rullakakkuiksi ja kermarulloiksi. Voimme jäljittää sveitsiläisten rullien historian Keski -Eurooppaan, mutta ei Sveitsiin, kuten sen nimi viittaa.

Sveitsiläisiä rullia ei ole kovin vaikea valmistaa, koska ne ovat vain kakkuja, jotka on levitetty kermalla tai hillolla ja jotka on sitten rullattu lieriömäiseen muotoon. Niitä on monenlaisia ​​makuja, kuten suklaakakkuja, joissa on kerma täytettä, sekä vaniljakastikkeita hillotäytteillä. Sveitsirullalle voit käyttää mitä tahansa hillotäytettä - mansikkaa, vadelmaa, aprikoosia, karhunvatukkaa. Lisäksi sveitsiläisiä rullia voi olla erikokoisia

Ero Yule Login ja Swiss Rollin välillä

Määritelmä

Yule on perinteinen hirsimäinen kakku, joka tarjoillaan lähellä joulua, kun taas sveitsiläinen rulla on eräänlainen valssattu sienikakku, joka on täytetty hillolla, kermavaahdolla tai kuorrutuksella.

Merkitys

Yule -tukit ovat eräänlainen jouluruoka, kun taas sveitsiläisillä rullilla ei ole tällaista uskonnollista tai kulttuurista merkitystä.

Ulkomuoto

Makuja

Suklaa -voikreemi ja keltainen sokerikakku ovat yule -tukkien yleisin makuyhdistelmä; Sveitsiläisten rullien mukana tulee kuitenkin erilaisia ​​sienikakkuja ja hillotäytteitä.

Johtopäätös

Yhteenvetona voidaan todeta, että suurin ero yule -lokin ja sveitsirullan välillä on niiden ulkonäkö. Yule-tukit on tehty muistuttamaan jouluaattona poltettuja Yule-tukkeja, kun taas sveitsiläiset rullat ovat vain lieriömäisiä kakkuja, joiden poikkileikkaus on spiraali.

Viite:

1. "Sveitsiläinen rulla". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 13. marraskuuta 2020, saatavana täältä. 2. "Yule -loki (kakku)." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 22.10.2020, saatavilla täältä.

Kuva:

1. “3881666” (CC0) Pixabay2: n kautta. “4797451” (CC0) Pixabayn kautta