Ero kreppin ja pannukakun välillä

Sisällysluettelo:

Tärkein ero - Crepe vs. pannukakku
Mikä on Crep
Mikä on Pannukakku
Ero kreppin ja pannukakun välillä

Tärkein ero - Crepe vs. pannukakku

Pannukakkua voidaan kuvata on ohut, tasainen taikinakakku, joka on paistettu ja päällystetty tai täytetty makealla tai suolaisella. Kreppi on pannukakku, joka on peräisin Ranskasta. The tärkein ero kreppin ja pannukakun välillä on se pannukakku on paksumpaa ja pörröistä kuin kreppi. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että me käytä kohotusaineita, kuten ruokasoodaa pannukakkuissa. Tässä artikkelissa tarkastellaan ensin kahta ruoka -ainetta erikseen ja siirrytään sitten kreppin ja pannukakun eroon.

Mikä on Crep

Kreppi on erittäin ohut pannukakku, joka on peräisin Bretagnesta, Ranskan luoteisosasta. Perusaineisiin kuuluvat jauhot, munat, voi ja maito. Ne voidaan tarjoilla erilaisilla täytteillä, mukaan lukien sekä makeat että suolaiset maut.

Makeat krepit valmistetaan yleensä vehnäjauhoista, kun taas suolaiset kreppit valmistetaan ei-vehnäjauhoista, kuten tattarista. Suolaisia ohukaisia tarjoillaan yleensä lounaalla tai illallisella, ja tavallisia täytteitä ovat juusto, kinkku ja munat, sienet, ratatouille jne. Makeaa kreppiä tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi tai jälkiruoaksi. Ne voidaan täyttää tai täyttää erilaisilla makeilla täytteillä, mukaan lukien sitruunamehu, vaahterasiirappi, rakeinen sokeri, Nutella -levite, hillo, tuoreet hedelmät jne.

Mikä on Pannukakku

Pannukakku on ohut ja pyöreä muotoinen tasainen kakku, joka on valmistettu tärkkelyspohjaisesta taikinasta. Pannukakun perusaineisiin kuuluvat yleensä jauhot, munat, maito, voi ja hapatusaine. Näistä ainesosista valmistettu taikina levitetään ja keitetään kuumalla pinnalla, kuten paistinpannulla.

Niitä voidaan käyttää erilaisten täytteiden ja täytteiden kanssa, mukaan lukien hillo, siirappi, hedelmät jne. Pannukakut on yleensä täytetty tai täytetty makeilla ainesosilla, ja siksi sitä pidetään usein aamiaisruokana. Pannukakkujen valmistus ja ainesosat vaihtelevat kuitenkin eri alueiden ja kulttuurien mukaan. Esimerkiksi pannukakkuja on monia eri ainesosista. Joitakin esimerkkejä ovat dosa, cheela, uttapam, appam jne.

Historioitsijoiden mukaan pannukakut ovat yksi varhaisimmista ja yleisimmistä viljaperäisistä elintarvikkeista, joita esihistorialliset miehet syövät. Pannukakkuja syödään perinteisesti pääsiäispäivänä tai pannukakkupäivänä Britanniassa ja kansainyhteisön maissa.